舌尖安全，你我同行！為深入開展食品安全進校園活動，提高廣大師生的食品安全意識，營造良好的校園氛圍，本周晟禾聯(lián)建幼兒園開展了“小手拉大手，共建食品安全校園”宣傳系列活動，讓小朋友們明白食品安全的重要性，通過活動中對各種食品安全問題的思考，提高食品安全的認知。
“食品安全宣傳周活動”啟動儀式
食品安全的維護不能僅靠某一個人，這是我們大家共同的責任與義務(wù)。周一一早，晟禾聯(lián)建幼兒園門口上方的LED就亮起了“創(chuàng)建省食品安全區(qū)，萬家共享食品安全”的宣傳標語。隨后，全園師生利用周一晨會，啟動了“食品安全宣傳周”儀式。在班上，老師們向每一個小朋友發(fā)起倡議：“我們都是食品安全的受益者，讓我們行動起來，小手拉大手，和爸爸媽媽一起，積極參與到食品安全創(chuàng)建中?！?
開展食品安全教育專題活動課
本周全園15個班級以“食品安全教育”為主題，均開展了一次專題活動課，向幼兒宣傳食品安全知識。教育小朋友們：不購買三無產(chǎn)品，不到小攤上買食品；了解日常食物的選購方法，并指導(dǎo)他們?nèi)绾伪鎰e垃圾食品、腐爛食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣；樹立正確的飲食觀念，提高自我保護能力。
 
明廚亮灶大公開，家長幼兒進廚房
幼兒在幼兒園的飲食一直是社會和家長最為關(guān)注的問題之一，值此食品安全教育活動之際，聯(lián)建幼兒園的后廚也邀請了家長和小朋友們參觀幼兒園食堂工作人員的操作，了解一沖、二洗、三泡等工作流程。在進入后廚前，全體人員需穿上了工作服、帽子、袖套、口罩......
“全副武裝”后，在食堂的工作人員的帶領(lǐng)下，家長代表和小朋友們進入后廚實地考察，了解后廚的食品安全規(guī)范步驟。干凈、整潔、有序的后廚環(huán)境及工作流程給家長們留下了深刻的印象。
  
隨后，小朋友們還和媽媽一起體驗了加工菜品的過程，了解了不同果蔬的飲食知識，例如在擇空心菜的時候，變黃的葉子與有蟲蛀的葉子是不能食用的，土豆若是發(fā)芽了，也應(yīng)該舍棄，不能食用......
  
作為各班的家長代表，參加完活動后，還在各班的群里向未到場的其他家長們匯報了自己參觀后廚的真實情況及感想，照片、文字、視頻應(yīng)有盡有。幼兒的飲食安全一直是園所極為重視的內(nèi)容，對待每一餐、每一食物，園所都精心搭配、用心制作，確保幼兒在校園的健康成長。
  
家長代表反饋
開設(shè)食品安全宣傳專欄
針對此次的食品安全宣傳，老師們制作了各式主題環(huán)創(chuàng)，利用海報、主題墻、LED、校訊通、家園聯(lián)系欄、宣傳展板等多種方式開設(shè)食品安全宣傳專欄，向小朋友和家長們傳播食品安全知識。每日LED滾動播放食品安全宣傳標語，也讓周邊往來的行人都能意識到食品安全的重要性！
  
警園攜手，共建食品安全校園
周五上午，幼兒園還組織了一場“食品安全大比拼”的知識競賽，小朋友們通過單選題、是非題、搶答題、必答題等環(huán)節(jié)進行食品安全問題的競賽。最終，在加時賽環(huán)節(jié)，長頸鹿2班代表隊經(jīng)過層層比拼、獲得了本次競賽的冠軍！
  
冠軍隊伍
此次知識競賽活動邀請到了上渡派出所的吳段警來園對幼兒園食品安全管理進行指導(dǎo)?？紤]到小朋友們的年齡特點，吳段警還通過幽默風趣的語言向小朋友們傳遞了食品安全的重要性。
本周，聯(lián)建幼兒園圍繞“小手拉大手，共建食品安全校園”為主題，以廣大幼兒喜聞樂見的形式，營造了濃厚的食品安全氛圍，開展了豐富多彩的“小手拉大手”食品安全宣傳活動，扎實有效地提高幼兒的食品安全意識和辨別安全食品的能力。
此次的食品安全教育宣傳周雖然落下了帷幕，但共建食品安全校園，共創(chuàng)食品安全城市的目的仍在繼續(xù)，晟禾各幼兒園也將一如既往地嚴格食堂管理，堅決杜絕一切安全隱患，為小朋友們提供安全、衛(wèi)生的食物，為小朋友們的健康保駕護航！
|
